CNCD Titre 1 Eng

Atlas français de la coopération décentralisée et des autres actions extérieures

Contacts dans le poste diplomatique "Ambassade de France à Moscou"

Correspondant coopération décentralisée

Christophe MANESSE

Courriel : Christophe.manesse[at]diplomatie.gouv.fr

Conseiller de coopération et d'action culturelle

Olivier GUILLAUME

Courriel : Olivier.guillaume[at]diplomatie.gouv.fr

Titre

Diversification de la production du combinat de boulangerie

Année de première signature de la convention

1991

Thématique d'intervention

Economie durable

Sous-thématique d'intervention

Attractivité des territoires

Sous-sous-thématique d'intervention

Autres thématiques mises en œuvre pour le partenariat

Autres thématiques mises en œuvre pour le partenariat
Thématique éligible	Sous-thématique	Sous-sous-thématique	Priorité

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Année de début du partenariat

1991

Le partenariat est

Terminé

Date de fin du partenariat

31/12/1996

Contexte

Quand la fédération de Russie s’est ouverte à l’économie de marché, les professionnels russes ont découvert la diversité des produits de l’ouest pour chaque spécialité.

Historique

Pour venir en aide aux producteurs alimentaires de base, la ville d’Hérouville Saint Clair a établi un bilan des productions agricoles (coopérative) laitière et produits de boulangerie faisant à chaque fois le même constat d’une production traditionnelle insuffisamment diversifiée.

Objectif du partenariat

Procéder par essaimage et former le directeur technique de l’usine de boulangerie pour qu’il assure ensuite la formation du personnel.
Diversifier la production dans le domaine du pain et surtout de la viennoiserie.
Le stage en France a parfaitement rempli ces objectifs.

Description détaillée du partenariat

Stage de 2 semaines du directeur et d'un technicien du combinat de boulangerie à l'école de boulangerie et de pâtisserie de Caen.
- Rencontre de différents boulangeries pâtisseries de genre différents.

Projet cofinancé par le MAEE en 2007.

Votre partenariat prend la forme d'un(e)

Projet de coopération décentralisée

Mise en œuvre du partenariat

Maître(s) d'œuvre

Ecole de boulangerie et pâtisserie du lycée Laplace à Caen

Maître(s) d'ouvrage

Ville d'Hérouville St Clair

Bénéficiaire(s)

combinat de boulangerie et population de Tikhvine

Partenaires étrangers du partenariat

Partenaires étrangers du partenariat
Nom de la collectivité étrangère	Pays
Tikhvine	Russie

Contacts dans les partenaires étrangers du partenariat

Contacts dans les partenaires étrangers du partenariat
Nom de la collectivité étrangère	Nom	Prénom	Fonction	Courriel
Tikhvine	KOSSIENKOV	Youri

Collectivités territoriales partenaires du partenariat

Collectivités territoriales partenaires du partenariat
Nom de la collectivité territoriale
Herouville Saint Clair

Autres partenaires du partenariat en France

Ecole de boulangerie, pâtsserie de Caen, Chambre des métiers de Caen, Chambre de commerce de Caen.

Le partenariat n'est pas triennal

Financement du partenariat

Financement du partenariat
Nom du financeur	Montant en euros	Montant 1% Eau (Loi Oudin 2005)	Année
Autre	0	0	1991
Herouville Saint Clair	1400	0	1991
Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères	400		1991

Coût total du partenariat (suivant les montants donnés dans le tableau)

€

Montant total 1% Eau (Loi Oudin 2005)

€

Montant total 1% Energie (Loi 2006)

€

Montant total 1% Déchets (Loi 2014)

€

Évaluations, communication et perspectives

Une communication a été engagée en France

Une communication a été engagée dans les pays partenaires

Une politique d'évaluation a été engagée

Volontaires impliqués dans le partenariat (VSI, service civique, etc.) d'Échange et de Solidarité

Volontaires impliqués dans le partenariat (VSI, service civique, etc.) d'Échange et de Solidarité
Nom	Prénom	Mission	Champs d'action	Entité d'affectation

Documents

Documents
Titre du document	Taille en Ko	Nom du fichier

France Diplomatie - Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères